Amuse-bouche

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Mardi 9 février 2010 2 09 /02 /2010 01:15

 

Je rentre à l’instant du visionnage de ce documentaire hallucinant au cinéma Utopia de Saint-Ouen-l’Aumône* et franchement, je suis effrayée par ce que j’ai vu.

 

Si vous mangez tous les jours (et je le soupçonne fortement), ce film vous concerne. Mieux, il devrait être obligatoire ! C’est plus que de l’utilité publique, là il en retourne carrément de la santé de tous. Quand on a vu ce reportage ultra documenté, on ne regarde plus jamais son assiette ou le contenu de son charriot de la même façon.

 

Étant très attentive à l’écologie au quotidien (mais pas aux discours politiques qui en récupèrent les idées) et surtout à l’importance de ce qu’on mange, je me documente pas mal sur le sujet. Là, j’avoue que avoir constaté avec effroi que l’ampleur des dégâts était bien au-delà des précédentes informations que j’avais pu collecter.

 

Juste un constat simple pour vous donner un aperçu : Monsanto produit 80% du maïs et du soja mondial (totalement transgéniques) et sachant que ces ingrédients se retrouvent dans l’alimentation de tout le bétail d’élevage (volailles, ovins, bovins, poissons !) et dans la plupart des produits finis que nous consommons (même ceux que vous n’auriez jamais soupçonnés !), nous avons donc tous ingurgité (et continuons à le faire) des aliments OGM.

 

Lorsque l’on voit les conditions d’élevage et surtout d’abattage des animaux que nous mangeons, il n’est pas étonnant que nous soyons devenus résistants aux antibiotiques et que les cancers et autres dégénérescences se multiplient. Pas surprenant non plus de voir ces nouvelles maladies que sont : la vache folle, la grippe porcine ou aviaire, la tremblante du mouton, etc. Même les légumes sont porteurs de bactéries tueuses comme l'E. coli puisque les engrais dont on les innondent en sont truffés.

 

Je vous assure, il faut voir Food, Inc., car le sujet nous concerne vraiment. Mieux, il nous met en garde sur les risques majeurs que nous faisons courir à nos enfants et au règne animal tout entier !


Vous verrez la toute-puissance de ceux qui nous empoisonnent (pour engranger plus de milliards) et l’implacable corruption au sommet de l’État (aux USA comme ailleurs). En clair, ils ne sont qu’une poignée de géants de l’agroalimentaire à régner sur le monde bien plus efficacement que les politiciens. C’est un rouleau compresseur qui broie tout sur son passage par une armée d’avocats et de lois qui leur permettent la totale impunité. On n’a même pas le droit de les critiquer ! Le système est verrouillé par un régime de terreur.

 

Plutôt que de claquer du fric dans un paquet de clopes, pour des jeux à gratter ou un magazine people, investissez quelques euros et 1h34 de votre vie pour connaître les conséquences de ce geste si anodin que vous faites pourtant plusieurs fois par jour : manger.

 

Sister « si nous sommes ce que nous mangeons, alors nous sommes des monstres »


 


* le documentaire était suivi d'un débat fort instructif animé par  Anne DUCAN (la vice-présidente de Slow Food France) et par Christian JACQUIAU (auteur du livre "Les coulisses de la grande distribution").

Par Sister of Night - Publié dans : Sur le grill : coups de gueule
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Commentaires

Coucou!

Je sais plus si on en avait parlé, mais nous aussi on essaie de faire gaffe et on a trouvé un truc pas mal pour la bouffe : les panier de paysans.fr . Ce n'est pas une AMAP (les listes d'attente sont trop longue!) et ce n'est pas du 100% bio. Mais ils garentissent une origine "non industrielle". Leur produits sont bons.

Et sinon, j'essaie de décourager mes amis de faire des enfants, mais les gènes sont les plus forts, on va bientôt être 10 milliards, comme ça va être drôle.

Bisettes!

Maud
Commentaire n°1 posté par Taupe le 09/02/2010 à 10h01
Salut ,Sister vu que tu te préocupes de ta santé voici un petit film bien instructif http://www.nosenfantsnousaccuseront-lefilm.com/
celui ci n'est pas mal non plus http://www.la-bas.org/article.php3?id_article=1377

Notre façon de consommer est un acte polique
Commentaire n°2 posté par mario65 le 09/02/2010 à 13h37
Coucou Sister.

Je savais déjà tout ça & ca me révolte! Je ne fais pas acte au quotidien a trier ce que je mange mais en revanche je suis pour des lois radicales!

Mais je rêve puisque les géants de l'agro comme ceux du pharma ou du pétrole dirige le monde!

Il m'arrive de rêver d'un autre monde, d'un retour en arrière où l'homme prendrait conscience que le progès est une bonne chose tant qu'il reste dans l'ordre des choses & non pécuniers.... I have a dream ^^
Commentaire n°3 posté par Miss Precious le 10/02/2010 à 00h05
Eh ben Miss Pécious , t'est vachement idéaliste , si tu imagine qu'un politique qu'el qu'il soit va respecter ses concitoyens , tu te fourre le doigt dans l'oeil jusque au duedenum , la seule chose que nous puissions faire c'est changer notre façon de consommer et nos rapports aux autres , mais pas attendre que les zélus fassent quelque chose de positif pour nous , si non çà se saurait , ils ne bougent que si sa rapporte électoralement
Commentaire n°4 posté par mario65 le 10/02/2010 à 07h16
Pour compléter ce film, regarde "Fast Food Nation", ça ne te donnera pas de baume au coeur, mais c'et tout aussi sidérant !
Commentaire n°5 posté par smellycat le 10/02/2010 à 10h21
Je n'attends rien des politiques c'est des pourris et ils n'ont aucun pouvoirs puisque ce sont une poignée de riches industriels qui tiennent le monde selon moi ^^

Mais pour autant je me sens pas coupable au quotidien & je me pose plus trop de questions sur ce que je mange mais je fais des petits gestes aussi comme manger locale, ect...

Ce que je voulais dire en fait c'est qu'on vit ds un monde bien pourri par l'argent et le pouvoir alors de mon côté je me fais mon petit monde et ne laisse rien l'atteindre ^^ voilou ^^
Commentaire n°6 posté par Miss Precious 69 le 10/02/2010 à 12h12
Désolé de t'avoir froissée mais c'est "je suis pour des lois radiacles" jusque à présent les lois sont votés du moins en France par des élus . Sans rancune bises.
Commentaire n°7 posté par mario65 le 10/02/2010 à 13h50
Sorry, mais ya quand même un truc qui me dérange, c'est tout le bruit qu'on fait autour de l'eschérichia coli (cette gentille petite bêêêêête). C'est quand même grâce à elles qu'on peut digirer la bouffe, qu'elle soit bonne ou mauvaise. Bon, c'est vrai qu'elles mutent treès facilement et peuvent donner des souches pathogènes. Mais ça, c'est le grand combat quotidient de (et dans) notre organisme auquel il est plutôt bien adapté, sais-tu.

(D'ailleurs, tu n'est pas sans savoir, culturée comme tu l'es, que le « coli » de colibacille (qui est un des autres noms de l'escherichia coli) vient du grec et signifie colon, plus connu sous le doux nom de gros-intestin).

La prochaine foi, nous irons aux champignons et je vous raconterais la joyeuse existence du candida albicans, originaire des même steppes, lui aussi capital pour notre digestion mais aussi et surtout ennemi juré de l'escherichia, qui d'ailleurs le lui rend bien : la guerre des deux aura bien lieu...

Ceci était la minute extensible et pittoresque du Marin Shadok
Commentaire n°8 posté par Shadok le 10/02/2010 à 16h52
Pas de soucis. Pas froisée. Je n'ai pas développé & on se connait pas donc tu pouvais pas deviner le reste de ma pensée ^^

En fait les lois sont votées par des politiques & je sais bien qu'ils ne feront rien puisque, je le repete, selon moi, ce sont des pantins qui dirigent rien!

Cela dit je me sens pas coupable avec leur camapgne de pub mensongere qui fait culpabiliser le petit citoyen lambda ou autre taxe carbone merdique ^^

Enfin je suis une rebelle civique quoi ^^
Commentaire n°9 posté par Miss Precious le 10/02/2010 à 21h10
Je fais beaucoup de recherches sur les questions de l'alimentation. Et comme toi, je pense que la seule solution est politique, par un changement des lois. Sauf que ce sont des luttes longues difficiles et souvent décourageantes. Mais c'est la seule solution sinon c'est la disparition de l'humanité à relativement court terme. Remarque que parfois, je trouve que ce serait une bonne idée.
Commentaire n°10 posté par Moukmouk le 19/02/2010 à 19h00
Merci pour votre compte rendu de ce film, qui est un excellent pavé dans la mare de l'industrie agro-alimentaire mondiale. Les gouvernements seuls peuvent contrôler les abus de toutes sortes, et il me semble qu'ils laissent de coté ce point, pourtant le plus important de leurs responsabilités : empoisonner ou non leurs citoyens. Alors, comment faire pression ? arrêter de manger n'étant PAS la solution.

On peut aussi, bien entendu, chercher chacun, dans notre sphère, s'il existe, pres de chez nous, des fermes qui n'emploient pas de produits dangereux ?

On peut aussi cultiver nos legumes et quelques fruits, pendant le printemps et l'été, si on habite dans un pays au climat tempéré...
Commentaire n°11 posté par Lise le 19/02/2010 à 22h30
Ce n'est pas en allant au Laader price du coin en 4x4 (si si j'en ai vu sur le parking en face de ma biocoop habituelle) qu el'on peut faire avancer les choses , après dénoncer les vrais coupables ce n'est pas facile , ils ont souvent la partie belle en pleurant sur leur sort  , car oui souvent ce sont les agriculteurs qui bénéficient de subventions ,qui impactent le plus les milieux naturels, tels que les cours d'eau , pour peu que la fée électricité est élu domicile en amont , bonjour les dégats entre les éclusées de l'une et les pompages de l'autre ( salut Shadok !!!) Pour en revenir aux bienfaits de l'agro chimie il existe plusieurs films intéressant , tels que "wee feed the world" ou "pour quelques grains d'or" ce dernier montre jusque a l'absurde les méfaits de la maïsiculture.
Commentaire n°12 posté par mario65 le 26/02/2010 à 10h01
Mais dis-moi, petite scarabette, ne t'as-t-on donc jamais apris à ton école préférée et unique (ou tes écoles préférées et multiples) que « chariot » ne s'écrivait qu'avec un seul ‘r’  ?

Quoi, « pédant » ? Même pas vrais...

:P

« You are what you eat »
Commentaire n°13 posté par Shadok le 05/03/2010 à 22h33
Moi on m'a bien appris que « apprendre » prenait deux ‘p’ et que « vrai » au masculin singulier ne prend pas de ‘s’ : c'est pour dire (putain de commentaires qu'on peut même pas ré-éditer !!!)

:(
Commentaire n°14 posté par Shadok le 05/03/2010 à 22h38
mais à qui tu répond de la sorte
Commentaire n°15 posté par mario65 le 06/03/2010 à 19h28
Je soliloque avec moi-même, comme un grand.
Commentaire n°16 posté par Shadok le 07/03/2010 à 00h12

Tu es le bienvenu Shadok, tu peux même te servir dans le frigo, squatter le canap' et continuer à taper la discut' en solo. No problemo.

Réponse de Sister of Night il y a 5 jours à 22h58

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