Mardi 24 mars 2009 2 24 /03 /Mars /2009 01:29

 

Il y a une semaine tout rond, je revenais d’un coin de paradis (non, ne pensez pas à cette barre chocolatée fourrée coco, bande de goinfres) et à l’arrivée, ce n’est pas le décalage horaire qui fut le plus difficile à supporter, mais bien le dur retour à la réalité de la banlieue (sa pollution, son insécurité, son bruit, sa crasse et sa population d’abrutis). Enfin bon, bref, il paraît qu’il ne faut pas être mélancolique, qu’on doit continuer à avancer, donc me revoici.

 

Oui, pendant une bonne dizaine de jours, j’ai visité, arpenté, découvert et surtout très largement apprécié l’Ecosse.

On m’avait dit : « toi qui connais un peu l’Irlande, tu verras c’est encore plus beau, plus sauvage ». Hé oui, je confirme, je revendique, je scande : l’Ecosse est un pays merveilleux, bien au-delà de mes espérances, une destination de rêve !


Dunnottar Castle - West coast of Scotland

 

Evidemment, si vous êtes adeptes des clubs vacances pieds dans l’eau et des « opérations toasts » sur la plage (grillé recto-verso), il faut passer votre chemin, mais sinon, c’est sublime, un pays idéal pour les randonnées natures, la découverte de la lande, des « glens » (vallées), des « munros » (sommet à plus de 3000 pieds), des châteaux et des « lochs » bien sûr !

 

Pas de mauvaise blague sur la météo, le temps était plus ensoleillé et plus doux qu’à Paris alors aucun sarcasme ne sera permis en la matière. Et puis au moins c’est écolo d’avoir un arrosage automatique d’eau de pluie pour irriguer sans effort le gazon si vert des golfs, les champs si nourrissants pour les moutons et conserver la fraîcheur intacte des fleurs, des parcs et jardins. Nan, vraiment, c’est bien foutu. On a pu le constater, y’a toujours un petit nuage, même minuscule, qui assure la permanence et l’astreinte dans le ciel bleu, afin de prévenir les copains cumulus en cas de risque de canicule imminente (soit 14,5°C durant plus de 48 heures).

 

Histoire de ne pas me substituer à un guide touristique que vous pourriez trouver chez tous les bons dealers de culture, je vais donc entreprendre de vous raconter par le petit bout de la lorgnette, le mode de vie, les étranges habitudes et les amusantes incongruités de ce pays chaleureux et authentique.

Prêts pour le voyage au pays des kilts, du haggis et de Nessie ? Alors revenez vite ici pour le prochain épisode.

 

Sister « Céad míle fáilte »

Par Sister of Night - Publié dans : Délices sucrés : quelques grammes de finesse
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Commentaires

"si vous êtes adeptes des clubs vacances pieds dans l’eau et des « opérations toasts » sur la plage (grillé recto-verso), il faut passer votre chemin" ?
Euh, l'Ecosse, c'est tout de même LE pays des pieds dans l'eau ET des toasts au black pudding !
Commentaire n°1 posté par You des Alpages le 25/03/2009 à 06h56
Oh que oui, niveau pieds dans l'eau je te confirme, j'ai promener mes pieds nus (si si, pour de vrai) dans la neige, la boue, les ruisseaux, les lochs et même la mer du Nord. Un pur bonheur !

Le black pudding est très mangeable, il n'a rien à envier à notre boudin noir, même si mon chauvinisme m'oblige à le trouver moins savoureux.
Réponse de Sister of Night le 06/04/2009 à 01h17
Rhoo, j'ai reçu ta tarte. Gros bisons ma chérie, smoutch !
Commentaire n°2 posté par TT02 le 25/03/2009 à 21h46
Mais c'est bien normal, même si je n'ai pas pu régaler tout le monde par faute de temps et surtout un point crutial, ils n'ont que de jolies cartes, donc cela n'était plus vraiment dans le ton de notre challenge.

Smoutch aussi.
Réponse de Sister of Night le 06/04/2009 à 01h13
Super !
Une visite guidée de l'écosse.

J'avais bien un blog dans mes favoris qui organisait de temps à autre des visites de ce beau pays, mais il semble qu'il ait cessé de publier.
A ce propos, pourquoi avoir choisi cette destination en cette belle fin d'hiver ?
Commentaire n°3 posté par monsieur plus le 26/03/2009 à 08h50
Oh le retour de Monsieur Plus ! Quel honneur !

Il faut nous donner l'URL de ce fameux blog, je suis sûre que cela intéressera nos fidèles lecteurs.

Pourquoi l'Ecosse ? Déjà parce que c'est LA destination que je rêvais de visiter depuis un sacré paquet d'années et parce qu'un heureux concours de circonstance m'en a donné l'occasion. Surtout par l'incroyable hospitalité d'un ami (plus plus plus) que je ne citerai pas ici pour ne pas le mettre mal à l'aise, mais à qui je dois en grande partie l'incroyable qualité de mon séjour. Je le bise très affectueusement, parce qu'il le vaut bien.

Je conseille à tous d'aller visiter ce pays merveilleux et dont les richesses historiques et culturelles sont vraiment à découvrir.
Réponse de Sister of Night le 06/04/2009 à 01h08
ouaiiiiiiiiis!! le pays des hommes en jupe!!
..et des pubs où le whisky est plus que pas cher!
Commentaire n°4 posté par pouf pouf ou un poney, je sais plus le 27/03/2009 à 01h18
Et il est tellement bon leur whisky ! Hum, un pur régal.
Réponse de Sister of Night le 06/04/2009 à 01h00
Je me souviens des vaches poilues, des "cattle-grid" (je comprenais pas le mot), des passing places sur la route de Torsoe, de la cornemuse à John O'Groats, de la lumière sur l'île de skye, des forêts surprenantes, etc.

Je vais prendre du plaisir à te lire.

Je coirs même être passé à l'endroit en photo (bord de route, au nord ouest, après avoir traversé un champ plein de vaches poilues).

Bon alors, la lesson two ?
Commentaire n°5 posté par Bojemoï le 29/03/2009 à 23h05
Hé oui, les "cattle grid" sont ces sortes de tubes de métal qu'ils mettent au sol, à l'entrée de leurs propriété pour éviter que les bestiaux ne viennent squatter leurs terres et leurs jardins. On est jamais à l'abris de voir débarquer des moutons et des cerfs dans les plates bandes, d'où l'intérêt de la chose. Enfin, quand on voit l'immensité des paysages, bien peu de terrains sont clôturés totalement.

Je vais tenter de dépeindre un peu les spécificités du pays et de leurs mode de vie, sans prétention, juste le fruit de mon observation, une confrontation des cultures et des sensibilités.

Bientôt la "lesson three"...
Réponse de Sister of Night le 06/04/2009 à 00h57
Les Blogs écossais sont comme les blogs normands en cette saison...
Enfin j'dis ca d'dis rien :)
Commentaire n°6 posté par Mortecouille le 02/04/2009 à 01h18
Je connais un blog normand qui vient de fêter son (triste) anniversaire d'un an d'hibernation. C'est beaucoup quand même et dommage surtout.
Réponse de Sister of Night le 05/04/2009 à 23h35
Chère Sister, je crois qu'il n'est point besoin de partager le lien url en question. D'abord parce qu'il a commenté juste au-dessus et ensuite parce que j'ai cru comprendre (en lisant entre les lignes) que tu le connais mieux que moi.
Commentaire n°7 posté par monsieur plus le 06/04/2009 à 09h05
Hu hu ^^ bah c'est pas grave. Merci quand même.
Réponse de Sister of Night le 14/05/2009 à 02h09

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